Die Woche beginnt mit der Begleitung bei der Erstellung eines Businessplanes in der Kreativwirtschaft. Eine junge, hervorragend ausgebildete Sattlerin macht sich selbständig und wird ihre auffallenden Taschendesigns "Handmade in Vienna" in die Welt verkaufen. Wer eine will, muß sich beeilen und in den Anfängen dabei zu sein, denn ihre Stellung in und zur Angewandten werden für rasche Bekanntheit des Labels "Maison NYCA" sorgen.