Aktuelles

Strategie in der Gastro

Die Woche beginnt mit Strategiearbeit.

Im Gastronomiebereich ist es aktuell ziemlich herausfordernd. Einerseits die Regelungen alle zeitgerecht umsetzen, andererseits die Gäste die Sicherheit bieten, die für einen entspannten Abend im Lokal wichtig sind. Damit ist fest zu legen, wie der Betrieb die Möglichkeit des Gastgartens in Wien über den Winter nutzen kann. Was ist an Investitionen dazu erforderlich? Gibt es Fördergelder dafür?

This week starts with strategy work.

Gastronomy is extra special challenged nowadays. On the one hand the regulations have to be set into place fastest. On the other hand the guests need the amount of security that secures a relaxing evening in the restaurant. Therefore, the company has to fix the way the established restaurant garden in Vienna is to be transferred for the winter. What investment is necessary? Are there grants for a project like this?

#Winter20/21 #Strategie #Gastronomie

www.strohmaier-consulting.at

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